Plan du site

Pages

    Accueil
    Depuis 2014, nous sommes acteurs de la formation professionnelle avec une offre adaptée aux dirigeants comme aux salariés. faites confiance à thaïs forma. ...
    Conditions générales de vente
    Contact
    Une question, un conseil, n’hésitez pas à nous laisser un message via le formulaire de contact ci-dessous ou à nous joindre par téléphone. ...
    Financement
    Parce que se former est un droit et que la formation professionnelle est le meilleur moyen de s’adapter et de progresser tout au long de sa vie professionnell ...
    Le compte personnel de formation (CPF)
    Le compte personnel de formation (cpf) est utilisable par tout salarié, tout au long de sa vie active, y compris en période de chômage, pour suivre une forma ...
    Le plan de formation de l’entreprise
    Quels salariés sont concernés ? tous les salariés de l’entreprise quelle que soit la forme de leur contrat de travail (cdi, cdd, intérimaires) peuvent bé ...
    Formations
    Pour l’équipe du cabinet ac formation, chaque programme mérite d’être unique. nous développons chaque formation de manière individualisée et  « à ...
    Communication & Commercialisation
    Comment gérer et optimiser l'E-réputation de son établissement
    Mesurer l’importance sur l’année passée, des avis de vos clients dans une stratégie de conquête et de fidélisation de clientèles (principaux chiff ...
    Construire la stratégie de communication et d'E-communication
    Quelle réflexion et quelle méthodologie pour mettre en place sa stratégie de communication ? quelles sont les principales actions et les principaux outils de ...
    Optimiser sa présence sur les réseaux sociaux
    Présentation des principaux réseaux sociaux. définir sa stratégie sur les réseaux sociaux. illustration des principaux réseaux sociaux par des exemples du ...
    Formations transversales
    Bureautique
    Excel : Initiation - Perfectionnement
    Excel initiation présentation du logiciel classeurs, feuille, cellules, menus/onglets, ruban. conception de tableau saisie des données, mise en forme, form ...
    Word : Inititation - Perfectionnement
    Word initiation prise en main de word barres d’outils et/ou ruban, zoom, créer et enregistrer des documents, saisir, supprimer, déplacer, copier du texte. m ...
    Comptabilité, Juridique & Social
    Formation à l'utilisation du logiciel de Paie
    Paramétrage de la fiche société présentation des différentes informations de la fiche paramétrage lié à l’effectif accès informatiques paramétrage ...
    Juridique et social pour l'Hôtellerie/Restauration
    Module 1 : introduction au cadre juridique et social introduction aux lois du travail et aux normes sociales présentation des règlementations spécifiques à ...
    Langue des signes
    Les couleurs, les chiffres, la dactylologie (1/2) la tenue vestimentaire nom-signe et formules de politesse expressions du quotidien iconicité des personnes et ...
    Langues étrangères : Anglais / Espagnol
    Hôtellerie & Restauration
    Art culinaire
    Approche nouvelle des desserts en restaurant
    Module 1: innovation et cadre général concevoir une offre dessert sur un créneau qualitatif à tendance gastronomique travailler des produits qualitatifs à ...
    Art de la table & du service
    Barista : l'art du café
    Les produits et matériels identifier les différents modes de production du café, la connaissance de la caféiculture et des plantations. définir les diffé ...
    Biérologie/Zythologie: l'art de la bière
    Module 1- présentation de la bière et son élaboration matières premières méthodes de fabrication variété des bières histoire des types de bières le m ...
    L'essentiel du vin
    Présentation de la vigne et du vin schéma de la vigne, composition et rôle de la rafle, de la peau et de la pulpe. définition de la fermentation alcoolique ...
    L'essentiel du vin et sa commercialisation
    Module 1: présentation de la vigne et du vin schéma de la vigne, composition et rôle de la rafle, de la peau et de la pulpe. définition de la fermentation ...
    La vente additionnelle et gestion de la relation clientèle
    Présentation des méthodes  la vente incitative (up selling). la vente additionnelle (cross selling). la vente additionnelle en restauration. le menu « engi ...
    Les accords mets et vins
    Rappel des techniques de dégustation : les différentes étapes l’analyse olfactive la vente et l’argumentaire commercial influence du millésime vertic ...
    Mixologie : l'art du cocktail
    L’environnement professionnel du bar  identifier l’implantation ainsi que les différents matériels et mobiliers présents derrière un bar. (utilisation ...
    Gestion Opérationnelle & Management de la qualité
    Gestion économique du service en restauration
    Définition des besoins en matières premières. suivi et contrôle des coûts (f & b ; cost control). définition et application de la fiche technique, de ...
    Management des équipes
    Les principes de base de la communication les lois fondamentales qui régissent les communications. les comportements nuisibles à la conduite des hommes. le t ...
    Hébergement & Accueil
    Le Yield Management
    Le yield management définition, origine avantages et inconvénients votre pratique actuelle ratios, ca vos prix vos objectifs la démarche yield segmentat ...
    Techniques d’utilisation du logiciel PMS - Perfectionnement
    Le planning et la réservation la réservation individuelle. la réservation de groupe. la clientèle loisir et affaire. le dossier administratif. la fiche clie ...
    Techniques d’utilisation du logiciel PMS – Initiation
    Le planning et la réservation la réservation individuelle. la réservation de groupe. la clientèle loisir et affaire. le dossier administratif. la fiche clie ...
    Hygiène & Sécurité
    Gestes et postures
    Analyse des accidents de travail liés aux manutentions techniques gestuelles et attitude aux postes de travail notions d’anatomie et de physiologie mise en ...
    Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - (DRAAF)
    Principe et compréhension de la méthode d’analyse, recherche et maîtrise des points critiques sanitaire le dispositif règlementaire français. la synthè ...
    MAC - Sauveteur Secouriste du Travail (SST)
    Poursuivre sa participation à la démarche de prévention et à l’évaluation des risques professionnels réaliser une protection adaptée et examiner la vic ...
    Sauveteur secouriste du travail (SST)
    Les accidents du travail, maladies professionnelles (statistiques nationales et celles du métier). les rôles du sst et ses limites (cadre juridique). les acte ...
    Lexique de la formation
    Lexique de la formation. retrouvez les définitions des termes liés à la formation et au conseil. ac formation conseil une équipe de formateurs à votre serv ...
    AIF - Aide individuelle à la formation
    L'aif, aide individuelle à la formation, un dispositif d'aide pour la formation des chomeurs. l'aif est attribué par le pôle emploi pour former les demandeur ...
    Audit
    L'audit est l'examen professionnel qui consiste en une expertise par un agent compétent et impartial aboutissant à un jugement sur les états financiers, le c ...
    Catering aérien
    Le catering dans le transport aérien ou catering aérien désigne, dans l'industrie du transport aérien de passagers, l'activité de préparation des r ...
    Coaching
    Le coaching. comment se former au coaching ? formation au coaching ...
    DIF
    Crédit d'heures de formations, le dif ou droit individuel à formation permet aux salariés de se former en continu à albi, toulouse ou rodez. ...
    Emplois d'avenir
    L'emploi d'avenir est un contrat d'aide à l'insertion destiné aux jeunes particulièrement éloignés de l'emploi, en raison de leur défaut de formation ou d ...
    FAFIH
    Le fafih opca de l’industrie hôtelière, a pour vocation de mutualiser les fonds de la formation professionnelle continue auprès des entreprises de l'hôtell ...
    Flair
    Le flair ou (freestyle bartending), appelé aussi extreme bartending ou flair bartending c’est l’art de jongler, tournoyer et jouer avec les bouteilles, verre ...
    FLE
    Le fle est l’abréviation de français langue étrangère. on parle de cours de fle lorsque la langue française est enseignée à des apprenants non-francopho ...
    Formation inter-entreprise
    La formation inter-entreprise désigne une formation regroupant des salariés de plusieurs sociétés. elle se déroule dans un lieu extérieur. ...
    Formation intra-entreprise
    La formation intra-entreprise désigne une formation réservée à un groupe de salarié d'une seule entreprise (de 1 à plusieurs participants) à un coût for ...
    GBPH
    Document d’application volontaire, évolutif, conçu par les professionnels d’un secteur alimentaire pour les aider à respecter les textes réglementaires e ...
    HACCP
    Méthode de travail permettant d'identifier, d'évaluer et de maîtriser les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments . l'haccp s'intéress ...
    OPCA
    En france, un organisme paritaire collecteur agréé, souvent abrégé en opca, est une structure associative à gestion paritaire qui collecte les contribution ...
    Plan de formation
    Les contributions versées par les entreprises de moins de 10 salariés sont mutualisées : chaque entreprise verse sa participation à un fonds commun disponi ...
    PMRS
    Le plan de maîtrise sanitaire est composé d’un ensemble de documents décrivant les moyens mis en œuvre par un établissement pour assurer l’hygiène et la ...
    POE
    La poe individuelle permet de recruter un demandeur d'emploi et de lui proposer une formation préalable de 400 heures maximum, afin qu’il acquiert les compét ...
    Sommelier
    Un sommelier est une personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords « mets et vins » conseillant le plus souvent les clients ...
    Up-selling
    La vente additionnelle consiste à vendre un produit complémentaire ou supplémentaire à celui initialement acheté ou voulu. il existe deux formes de vente a ...
    VAE
    La validation des acquis de l’expérience est une voie d’accès aux diplômes. elle permet à toute personne engagée dans la vie active depuis au moins 3 a ...
    VRP
    Vrp, qui signifie voyageur représentant placier, est un salarié chargé de démarcher des clients et de vendre des produits ou des services pour une ou plusie ...
    Yield Management
    Le yield management est une technique marketing de tarification flexible utilisée dans les services caractérisés par une forte présence de coûts fixes et p ...
    Mentions légales
    Ac formation conseil responsable : adrien cagnelle téléphone : 05 63 48 14 32 siège social : mdi – za albitech, 54 avenue maréchal foch, 81000 albi ...
    Nos clients & Partenaires
    Notre équipe
    Qu’ils soient formateurs ou consultants, les membres de l’équipe ac formation conseil ont tous été choisis en fonction de leurs expériences et de leurs ...
    Plan du site
    Règlement intérieur